Ferma Bömbi a obținut trei distincții în cadrul concursului de specialitate «Treasures of the East 2026», desfășurat la Craiova.
În cadrul acestui eveniment, producătorii de brânzeturi artizanale și-au expus produsele în fața unui juriu specializat.
Distincția cea mai semnificativă a fost obținută de o brânză semitariă din lapte de vacă, care a fost maturată timp de patru luni.
Aceasta a primit cel mai ridicat punctaj și titlul «Treasures of the East» („Comorile Estului”).
Alte premii obținute de ferma Bömbi Pe lângă premiul principal, alte două tipuri de brânză realizate de ferma Bömbi au fost recunoscute cu premii.
Citește articolul complet pe Harghita Expres
Deschide articolul →